papier sulfurisé

Ce papier sulfurisé résistant à haute température est idéal pour la cuisson de gâteaux, de biscuits et aussi de plats salés comme le poisson ou la viande. Avec ce papier de cuisson imperméable à l'eau et aux graisses, vous protégez vos plaques de cuisson des salissures inutiles et vous vous épargnez ainsi un fastidieux nettoyage. Le papier sulfurisé fait tout simplement partie de l'équipement quotidien de chaque cuisine. Le papier est découpé au format 33x24cm et s'adapte à tous les types de fours. Un paquet contient un rouleau de 25 feuilles et une boîte contient 10 paquets.

Utilisation :

Pour l'utiliser, déposez tout simplement le papier sulfurisé sur la plaque de cuisson ou le moule à gâteau et déposez-y l'aliment à cuire. Le papier sulfurisé convient au rôtissage et à la cuisson au four sans devoir enclencher le gril, jusqu'à une température maximale de 220°C. Il peut aussi être utilisé comme papier de cuisson. Le papier ne doit pas être en contact direct avec les flammes ou des éléments chauffants.

Notre papier sulfurisé peut également être utilisé pour protéger votre plat au four à micro-ondes ou en tant que papier de séparation lors de la congélation. Ne pas introduire le papier lors du préchauffage, mais en même temps que les aliments. Pour les fours à gaz, tenir le papier à une distance suffisante des flammes.

Matériel :

Le papier sulfurisé est fabriqué à 100% à base de cellulose enduite de silicone.